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くずし割烹【枝魯枝魯】 枝國栄一blog

京都・枝魯枝魯ひとしな/パリ・guiloguilo/ハワイ・nanzangirogiroのオーナー枝國の徒然
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Un peu
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    Bonjour, 


    Je vous présente un peu de menu de ce moi-ci aujourd’hui .

    C’est un assortiment de Sashimi , Bonite, sèche , seriole(yellowtail) et 

    Yuba qui est de la peau de lait de soja.


    今日は、たまには我が店のお料理をw


    久々に、お造りの盛り合わせをしてみました

    いつもは、変わり醤油の枝魯枝魯でしたが、今度は

    香り醤油をしばらくテーマにしてみようかな?と考えております。

    今月は「ぶどう山椒」の香るお醤油を!二十五日までやってますんでー

     Ça se mange avec Sansyo-Jyôyu, sauce soja au parfum de graine de citronnelle japonaise !

    C’est très fort !!!

    D'ailleurs la fleur🌷, c’est le « Shiso » !


    Bonne nuit.

      

    おやすみやす

    | - | 15:09 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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