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くずし割烹【枝魯枝魯】 枝國栄一blog

京都・枝魯枝魯ひとしな/パリ・guiloguilo/ハワイ・nanzangirogiroのオーナー枝國の徒然
Whisky
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    Bonjour, 

     

    Il y a quelque jours mon client fidèle m'a donné

    un whisky japonais "IWAI" que je ne connaissais pas .

    J'ai goûté hier, c'était trop bon !

    En France quelque marques japonaise sont déjà connus mais 

    je dois encore découvrir les nouveaux pour les amener en France,

    parce que même au Japon en ce moment on manque toujours de whiskys 

    connus, depuis qu'on a diffusé la série télé "Massan" qui est l'histoire

    de la fondation du whisky en 1937 .   

     

    朝ドラまっさん以来の山崎などの品不足や値段の異常な高騰は

    ほんまにここしばらくの悩みの種。 フランスでも数々のコンクール金賞で、

    有名になり ないの?と聞かれる毎日ですがまず品もないしショットで30〜40ユーロなんか

    ようもらえへんしとほとほと困ってましたが

    常連さんにこないだ教えていただいたのが大ヒット。これなら買えるかな??? 

    さてぼちぼちの帰仏、荷造りがんばらねば!

     

    Bonne nuit.

    おやすみやす

     

    | パリ | 16:02 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
    Ukkokei
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      Bonjour, 

       

      Le Ukkokei veut dire la poule soie .

      En fait hier au déjeuner j'en ai mangé pour la première fois de ma vie , 

      Je n'ai pas trouvé la différernce entre ça et le poulet.......

      Mais c'était très très cher même l'omelette de poule soie

      ça fait 25 euros malgrès que le goût était un peu salé.....

       

      昨日たまたま入った、うなぎ屋さんにあった烏骨鶏(うこっけい)のだしまき。

      2500円弱もしてるのが逆に面白くてオーダー

      。。。。。。。。。。。。。僕は、違いのわからない男でした。

       

      Nous sommes fermé du 24 au 28 pour le voyage à Ishigaki 

      avec mes collègues. 

      C'est peut être la dernière chance pour que je puisse profiter du bon soleil en 2017

      car le premier octobre j'arriverai à Paris !!!!

      Je vais essyer de pêcher le "Nimo", ça peut être manger ou pas ??? 

       

      さてそんな無駄遣いはさておき、またまた消費の旅へ

      (パリ店スタッフもどっか連れてかないとぼちぼち怒られそうw)

      23日の仕事終わりからそのまま多分寝ないで行ってきます石垣。

      ニモに会えるのか?(食べれるのかな?)

       

       

       

       

      Bonne nuit.

      おやすみやす

       

        

      | パリ | 16:13 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
      Achat
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        Bonjour, 

         

        La nouvelle vaisselle est arrivée au restaurant, 

        c'est pour la mise en bouche dans le menu de ce moi-ci !

        Je suis très content !

        (C'était cher........ma femme n'était pas contente.)

         

        初めてぐわしに選ばせての器購入!

        先付けに使いますー

         

        Et nous avons eu les chaises pour enfant aujourd'hui !

        こちらも同時購入の子供用の椅子

        (前に、子供が椅子の横から落下するのを二階のサービスをしている時に見て

        これは買わねばと決意。。。。。。)

         

        Yusuke, ce n'est pas pour les adultes......!!!

        。。。。。ゆうすけ。。。大人の座布団ではございません

         

        Bonne nuit. 

        おやすみやす

         

        | パリ | 14:51 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |